#معرفی_متنی_کتاب
پلوخورش
نویسنده: هوشنگ مرادی کرمانی
پلو خورش مجموعه‌ای از چند داستان کوتاه از هوشنگ مرادی‌کرمانی است که اولین بار در سال ۱۳۸۶ منتشر شد. این مجموعه ۲۱ داستان دارد که هم‌چون سایر داستان‌های نویسنده، شیرین و دلچسب هستند حتی اگر ماجرای تلخی داشته باشند. یکی از داستان‌ها، پلو خورش نام دارد که بلندترین آن‌هاست و نام کتاب هم از همین داستان برداشته شده است. بخشی از کتاب: من نویسنده را که عقب اتوبوس میان بچه‌های کوچک بود نگاه می‌کردم. نویسنده همه کس و همه چیز را نگاه می‌کرد و شاد بود، گاهی کف می‌زد. فکر می‌کردم او به چه چیزی فکر می‌کند. ازش پرسیده بودم که: "آیا تمام داستان هایی که نوشته است واقعی است یا خیالی؟" و او گفته بود: "خیال جزء جدا نشدنی داستان است. اگر واقعیت را آن‌طور که پیش آمده بنویسیم کاری نکرده‌ایم. زمانی واقعیت داستان می‌شود که ما با خیال‌مان آن را بپرورانیم و شاخ و برگ بدهیم. در حقیقت هر داستانی با دو بال می‌پرد، یک بال واقعیت و یک بال خیال. هر کدام نباشد، نمی‌توان به آن داستانِ هنرمندانه گفت. تفاوت نویسنده و خبرنگار هم در همین است.
